Kasus proyek pangolahan limbah cair lenga sing dhuwur ing perusahaan pangolahan panganan

I. Latar mburi proyek
Perusahaan pangolahan panganan ukuran menengah fokus ing panganan goreng lan pangolahan daging, lan ngasilake akeh limbah cair sing akeh lenga ing proses produksi, sing ngemot polutan kayata sisa panganan, lenga kewan lan tanduran, lan protein. Kualitas banyu limbah fluktuatif banget, kandungan lenga dhuwur, lan pembuangan langsung gampang nyebabake penyumbatan pipa lan eutrofikasi banyu. Miturut perhitungan skala produksi perusahaan, pembuangan limbah cair yaiku 2,5m³/jam. Kanggo nyukupi syarat perlindungan lingkungan lan entuk pembangunan berkelanjutan, perusahaan kudu mbangun sistem pangolahan limbah cair sing efisien lan stabil kanthi jejak sing kompak kanggo mesthekake yen limbah cair tekan standar lan nggayuh pengurangan pembuangan lendhut.

II. Titik nyeri inti saka pelanggan
Kandungan lenga sing dhuwur iku angel ditangani: kandungan lenga ing banyu limbah yaiku ≥80mg/L, lan proses pangolahan konvensional nduweni efek pamisahan sing kurang apik ing lenga emulsi, sing gampang nyebabake penyumbatan unit pangolahan sabanjure, efisiensi sing kurang, lan biaya perawatan sing dhuwur.

Kapasitas pangolahan peralatan asli ora cukup: peralatan prasaja sing ana saiki ora bisa nyukupi kabutuhan pembuangan 2,5 m³/jam, lan kualitas banyu limbah fluktuatif banget, sing nyebabake risiko ngluwihi standar perlindungan lingkungan.

Kendala ganda lokasi lan pembuangan: pabrik iki nutupi area sing winates, mbutuhake sistem pangolahan sing kompak lan efisien, lan ngatasi masalah pembuangan lumpur kanggo nyegah polusi sekunder.

3. Solusi sing disesuaikan
Miturut karakteristik limbah cair lenga sing dhuwur lan kabutuhan nyata pelanggan, proses pangolahan terpadu "pretreatment + presipitasi koagulasi + filtrasi tekanan diafragma lan dehidrasi" dirancang, lan dosis apotek lan dewatering lumpur dioptimalake kanggo nggayuh penghapusan lenga sing efisien lan operasi sing stabil.

1. Aliran proses

Ing tahap pra-perawatan, banyu limbah dhisik ngliwati kisi-kisi mekanik kanggo mbusak partikel gedhe saka sisa panganan, banjur mlebu ing jebakan lenga adveksi, lan prinsip pamisahan gravitasi digunakake kanggo mbusak tumpahan lenga (tingkat penghapusan ≥60%), sing nyuda beban perawatan sabanjure kanthi signifikan.

Tahap koagulasi lan flokulasi: Sawise perawatan awal, banyu limbah mlebu ing tangki reaksi koagulasi, lan PAC (polialuminium klorida) lan PAM (poliakrilamida) ditambahake liwat pompa metering sing tepat. PAC ngrusak kahanan emulsi lenga, PAM ningkatake kondensasi flok, mbentuk flok sing ngemot lenga sing gampang diendapkan, lan nyadari pamisahan telung fase lenga, banyu, lan padat sing efisien.

Tahap pamisahan lan dehidrasi padhet-cair: sawise koagulasi, banyu limbah mili menyang tangki sedimentasi kanggo misahake lendhut lan banyu, lan supernatan dibuwang miturut standar. Lumpur berminyak ing sisih ngisor dipompa menyang mesin pres filter diafragma, lan kandungan kelembapan lumpur dikurangi dadi kurang saka 60% kanthi ekstrusi diafragma tekanan tinggi lan dehidrasi, mbentuk kue lendhut padhet kanggo transportasi lan pembuangan eksternal. Filtrat filter tekanan dibalekake menyang unit pretreatment kanggo nggayuh perawatan tertutup banyu limbah ing kabeh proses.

2. Peralatan utama lan parameter operasi

Inti saka sistem pangolahan nggunakake peralatan presipitasi reaksi terpadu kanthi kapasitas pangolahan 2,5 m³/jam, lan mesin press filter diafragma 30㎡.

Dosis PAC: 50-80mg /L, dosis PAM: 3-5mg /L, miturut pangaturan wektu nyata kualitas banyu sing berpengaruh, kanggo njamin efek perawatan sing optimal;

Sistem iki dilengkapi sistem kontrol cerdas kanggo nglakokake operasi otomatis dosis apotek, pengeringan lumpur lan pranala liyane, lan nyuda intensitas operasi manual.

Iv. Efek implementasi proyek
Kualitas limbah cair stabil lan memenuhi standar: sawise sistem dioperasikake, kandungan lenga limbah cair dikurangi dadi kurang saka 5mg/L, lan indikator liyane selaras karo standar pembuangan lokal;

Efek pangurangan lendhut iku apik banget: mesin penyaring diafragma nyuda kandungan kelembapan lendhut dadi kurang saka 60%, lan volume lendhut mudhun udakara 70%, sing nyuda biaya pembuangan kanthi signifikan;

Gampang operasi lan pangopènan: desain terintegrasi nutupi area cilik, otomatisasi tingkat dhuwur, beban kerja pangopènan saben dina sing sithik, operasi jangka panjang sing stabil lan dipercaya.

V. Ringkesan kasus
Liwat pretreatment terpadu sing disesuaikan, presipitasi koagulasi, lan proses dehidrasi diafragma tekanan tinggi, kasus iki kanthi efektif ngatasi kesulitan pangolahan limbah minyak sing dhuwur ing perusahaan pangolahan panganan. Sistem iki nduweni efisiensi, stabilitas, lan kekompakan sing dhuwur, sing ora mung njamin yen limbah tekan standar, nanging uga nyadari pengurangan lan pembuangan sumber daya lumpur, nyedhiyakake solusi perlindungan lingkungan sing ekonomis lan layak kanggo para pelanggan.